(Alergeny u jednotlivých jídel na jídelním lístku jsou označeny písmenem A a příslušným číslem ze Seznamu potravinových alergenů; viz: Jidelni listek)

 

 

 

 

POLÉVKY
Čočková polévka (A10, A12) Čočková polévka s česnekem a citrónem.	90 Kč
Rajčatová polévka (A7, A12) Rajčatová polévka vařená se smetanou.	95 Kč
Kuřecí polévka	105 Kč

CHUTNEY/PICKLES /RAITA /YOGURT
Nakládaná zelenina ( A12)	40 Kč
Mátovo-jogurtová omáčka (A7, A12)	40 Kč
Bílý jogurt (A7)	40 Kč
Mango chutney (A12) Sladká indická omáčka z nakládaného manga	40 Kč
Mixed Raita (A7, A12). Indický kořeněný dip z bílého jogurtu, okurky a čerstvé cibule s koriandrem.	60 Kč

 

SALADS/SALATY
Míchaný zeleninový salát (A3, A7, A12) Míchaný salát s karotkou, rajčaty, okurkou a ledovým salátem, ochucený dresinkem.	109 Kč
Zeleninový salát s grilovaným kuřetem (A3,A7,A12) Listy ledového salátu s rajčaty, okurkou, grilovaným kuřecím atd.; ochucený dresinkem.	145 Kč
Fresh Onion with Lemon	50 Kč

 

STARTERS
Cibulové bhaji (3 pieces) (A1, A3, A12) Indické cibulové prstýnky s čočkou v cizrnovém těstíčku.	115 Kč
Zeleninová Samosa ( 2 pieces) (A1, A10, A12) Smažené šátečky s vůní Indie plněné směsí zeleniny.	115 Kč
Aloo Paratha (A1, A7, A12) Smažený indický chléb plněný pikantními šťouchanými bramborami.	115 Kč
Kuře Tandoori (Starter) (A7, A12) Kuřecí stehýnka nakládaná v jogurtové omáčce s celou řadou koření a grilovaná v Tandoor peci.	125 Kč
Kuře Tikka (Starter) (A7, A12) Kuřecí prsíčka nakládaná v jogurtové omáčce s celou řadou koření a grilovaná v Tandoor peci.	125 Kč
Kuře Shish Kebab (A7, A12) 🌶️	125 Kč
Chicken Pakora (A1, A10, A12) (Křupavé) kousky kuřecího masa, obalené v cizrnové mouce.	130 Kč
Mix vegetable Pakora (A1, A10, A12) Smažené kousky zeleniny, obalované v cizrnové mouce.	125 Kč
Paneer Pakora (A1, A7, A10, A12) Smažené kousky domácí sýr, obalované v cizrnové mouce.	125 Kč
Křupavé placky (Tradiční) (2 pieces) (A12) Křupavé rýžovo-luštěninové placky z Indie; podávané s mangovou omáčkou.	65 Kč
Křupavé placky (Kořeněné) (2 pieces) (A12) 🌶️ Křupavé rýžovo-luštěninové placky z Indie; s červenou cibulí a sekaným chilli; podávané s mangovou omáčkou.	99 Kč

 

HLAVNI CHODY – CHEF’S SPECIALTY (DILDER) Jemně kořeněné indické jídlo s kešu oříšky, mandlemi, smetanou a kořením.
Kuřecí Dilder (A7, A8, A12)	240 Kč
Jehněčí Dilder (A7, A8, A12)	290 Kč
Krevetový Dilder (A2, A7, A8, A12)	255 Kč
Zeleninový Dilder (A7, A8, A12)	215 Kč

 

HLAVNÍ CHODY – BIRYANI DISHES Jemně kořeněný masitý nebo zeleninový pokrm s rýží Basmati.
Kuřecí Biryani (A7, A8, A12)	250 Kč
Kuřecí Tikka Biryani (A7, A8, A12)	260 Kč
Jehněčí Biryani (A7, A8, A12)	295 Kč
Krevetové Biryani (A7, A8, A12)	270 Kč
Zeleninové Biryani (A7, A8, A12)	220 Kč

HLAVNÍ CHODY – TANDOORI DISHES Kuřecí stehýnka/prsíčka nakládaná v jogurtové omáčce s řadou koření a grilovaná v Tandoor peci.
Kuře Tandoori (2 legs) (A7, A12)	230 Kč
Kuře Tikka (A7, A12)	235 Kč
Kuře Tikka Chilli (A7, A12) 🌶️	250 Kč
Mala India Tandoori Platter (A1, A3, A7, A12) Výběr z Kuřecí tandoori, Kuřecí tikka, Sish kebab a Originální Nan.	355 Kč

 

HLAVNÍ CHODY – KUŘECÍ
Kuře Makhani (A7, A12) (Mala India’s Specialty) Indické kuře grilované na másle s rajčatovým pyré, smetanou a čerstvým koriandrem.	250 Kč
Kuře na másle (A7, A12) (Mala India’s Specialty) Kuře na másle s vůní Indie.	250 Kč
Kuřecí Tikka Massala (A7,A12) (Mala India’s Specialty) Indické grilované kuře marinované ve smetanové tikka masala omáčce.	250 Kč
Kuřecí šašlik (A7, A12) Tradiční indické kuřecí grilované s cibulí, rajčaty, paprikou a bylinkami.	255 Kč
Kuřecí Curry (A12) Středně hustá omáčka ochucená tradiční orientální směsí koření.	240 Kč
Chicken Bhuna (A12) Hustá indická omáčka se smaženou cibulkou, rajčaty, paprikou a listy koriandru.	240 Kč
Kuřecí Korma (A7,A8,A12) Jemně kořeněná krémová omáčka speciální chuti z jogurtu a smetany s kokosem a máslem.	250 Kč
Kuřecí Saag (A12) Jemná omáčka se špenátem, rajčaty, cibulí, zázvorem a čerstvě mletým indickým kořením	245 Kč
Kuřecí Madrás (A12) 🌶️ Středně pálivá omáčka bohaté chuti připravená z chilli, citrónové šťávy a rajčatového pyré.	245 Kč
Kuřecí Kadahi (A12) 🌶️ Středně ostrá omáčka s cibulí, paprikou, rajčaty a čerstvými zelenými chilli papričkami.	245 Kč
Kuřecí Jal Frezi (A7, A12) 🌶️🌶️🌶️ Velmi ostrá omáčka s plátky zázvoru, cibulí, česnekem, rajčaty a zelenými chilli papričkami.	245 Kč
Kuřecí Vindaloo (A12) 🌶️🌶️🌶️ Skutečně velmi ostrá omáčka s indickým kořením a kousky brambor.	245 Kč
Kuřecí Phall (A12) 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ Ďábelsky ostrý pokrm z jižní Indie vařený v různých druzích chilli koření.	255 Kč
Kuřecí Methi (A7, A12) Vařené se suchými listy Methi (Fenugreek), česnekem, krémem a indickým kořením.	245 Kč
Kuře Chilli (A6, A12) 🌶️ Kuře obalované v mouce a smažené, vařené s chilli, zázvorem, česnekem, cibulí, paprikou a sójovou omáčkou	250 Kč

 

HLAVNÍ CHODY – JEHNĚČÍ
Jehněčí Curry (A12) Středně hustá omáčka ochucená tradiční orientální směsí koření.	280 Kč
Jehněčí Balti (A7, A12) (Mala India’s Specialty) Jehněčí s cibulí, rajčaty a jogurtem.	290 Kč
Jehněčí Rogan Josh (A7,A12) (Mala India’s Specialty) Voňavé jehněčí s bylinkami a indickým kořením (sladkokyselé).	290 Kč
Jehněčí Korma (A7,A8,A12) Jemně kořeněná krémová omáčka speciální chuti z jogurtu a smetany s kokosem a máslem.	290 Kč
Jehněčí Saag (A12) Jemná omáčka se špenátem, rajčaty, cibulí, zázvorem a čerstvě mletým indickým kořením.	290 Kč
Jehněčí Madrás (A12) 🌶️ Středně pálivá omáčka bohaté chuti připravena z chilli, citrónové šťávy a rajčatového pyré.	285 Kč
Jehněčí Kadahi (A12) 🌶️ Středně ostrá omáčka s cibulí, paprikou, rajčaty a čerstvými zelenými chilli papričkami.	285 Kč
Jehněčí Jal Frezi (A7, A12) 🌶️🌶️🌶️ Velmi ostrá omáčka s plátky zázvoru, cibulí, česnekem, rajčaty a zelenými chilli papričkami	290 Kč
Jehněčí Vindaloo (A12) 🌶️🌶️🌶️ Skutečně velmi ostrá omáčka s indickým kořením a kousky brambor.	290 Kč

HLAVNÍ CHODY – MOŘSKÉ PLODY
Krevetové Curry (A2, A12) Středně hustá omáčka ochucena tradiční orientální směsí koření.	250 Kč
Krevetová Masala (A2, A12) Vařená s cibulí, česnekem a různým indickým kořením.	250 Kč
Krevetová Korma (A2,A7,A8,A12) Jemně kořeněná krémová omáčka speciální chuti z jogurtu a smetany s kokosem a máslem.	265 Kč
Krevetová Madras (A2, A12) 🌶️ Oblíbená středně pálivá omáčka bohaté chuti připravena z chilli, citrónové šťávy a rajčatového pyré.	255 Kč
Krevetové Vindaloo (A2, A12) 🌶️🌶️🌶️ Skutečně velmi ostrá omáčka s indickým kořením a kousky brambor.	255 Kč
Grilled Salmon (Losos) (A2, A12) Losos grilovaný v peci Tandoor s indickým kořením	330 Kč
Salmon Masala (Losos) (A2, A12) Kousky lososa vařené ve smetanové kokosové omáčce	350 Kč
Salmon Kadahi (Losos) (A2, A12)	335 Kč

 

HLAVNÍ CHODY – VEGETARIÁNSKÉ
Čočka (A10, A12) Hustá jemně kořeněná omáčka z červené čočky s čerstvými listy koriandru.	190 Kč
Brambory s květákem (A12) Indický mix plátků brambor a růžiček květáku připravovaných s typickým kořením.	190 Kč
Jeera Aloo (A12) Brambory vařené s kmínem a indickým kořením	175 Kč
Brambory se špenátem (A12) Tradiční indické brambory se špenátem.	190 Kč
Špenát (A12) Lahodný indicky pokrm ze špenátu smaženého s čerstvými rajčaty, česnekem, zázvorem a bylinkami.	190 Kč
Chana Masala (A12) Speciálně kořeněná cizrna v rajčatové omáčce.	190 Kč
Bhindi Bhaji (Okra/ladies’ fingers)(A12) Lehce kořeněný OKRA s rajčaty a cibulí.	215 Kč
Zeleninové Bhuna (A12) Míchaná zelenina vařená v jemné omáčce z cibule, papriky, rajčat a čerstvých listů koriandru.	190 Kč
Zeleninové Madras (A12) 🌶️ Oblíbená středně pálivá omáčka bohaté chuti připravena z chilli, citrónové šťávy a rajčatového pyré.	190 Kč
Zeleninové Jal Frezi (A7, A12) 🌶️🌶️🌶️ Velmi ostrá omáčka s plátky zázvoru, cibulí, česnekem, rajčaty a zelenými chilli papričkami.	190 Kč
Zeleninové Vindaloo (A12) 🌶️🌶️🌶️ Skutečně velmi ostrá omáčka s indickým kořením a kousky brambor.	190 Kč
Zeleninové Korma (A7, A8, A12) Jemně kořeněná krémová omáčka speciální chuti z jogurtu a smetany s kokosem a máslem.	215 Kč
Dal Makhani (A7, A12) Černá čočka vařená s čerstvými rajčaty, smetanou a indickým kořením.	205 Kč
Špenát se sýrem (A7, A12) Špenát s domácím sýrem a Indickým kořením.	225 Kč
Shahi Paneer (A7, A12) Domácí sýr vařený na másle s rajčatovým pyré, smetanou a Indickým kořením.	225 Kč
Kadahi Paneer (A7, A12) Domácí sýr vařený s cibulí, česnekem, paprikou, semínky koriandru, máslem a kořením.	225 Kč
Paneer Butter Massala (A7, A12) Domácí sýr vařený na másle s cibulí, česnekem, smetanou a Indickým kořením.	225 Kč

 

Rýže
Bílá rýže (A12)	65 Kč
Pilao rýže (A8, A12)	80 Kč
Jeera rýže (A8, A12) (Rýže s římským kmínem)	90 Kč
Speciální smažená rýže s vejci (A3,A8,A12)	99 Kč
Žampiónová rýže (A12)	105 Kč

Pečivo
Originální Nan (A1, A3, A7, A12) Tradiční indický chléb ze speciální pece.	60 Kč
Česnekový Nan (A1, A3, A7, A12) Tradiční indický chléb s česnekovou příchutí.	70 Kč
Butter Nan (A1, A3, A7, A12) Máslový indický chléb, pečený v peci Tandoor.	75 Kč
Cheese Nan (A1, A3, A7, A12) Sýrový indicky chléb, pečený v peci Tandoor.	75 Kč
Pesavarský Nan (A1, A3, A7, A12) Tradiční indický chléb vonící kokosem a rozinkami. Pečený v peci Tandoor.	75 Kč
Chili Nan (A1, A3, A7, A12) 🌶️ Tradiční indický chléb s chilli příchutí (Pikantní).	70 Kč
Special mix Nan (Garlic, Chili, Onion black seeds) (A1, A3, A7, A12) 🌶️	90 Kč
Čapátí (A1, A7, A12) Chlebová placka z jižní Indie.	45 Kč
Parata (A1, A7, A12) Nekynutý indický chléb osmažený na másle.	85 Kč

Desserts
Gulab Jamun (2 pieces) (A7, A12) Typicky indický smažený moučník z cottage sýra v lahodném sladkém sirupu.	105 Kč
Khír (A7, A8, A12) Indický rýžový pudink s kokosem a mandlemi.	105 Kč
Kulfi (ice-cream) (A7, A8, A12) Domácí zmrzlina s mandlemi, pistáciemi a mangovou příchutí.	130 Kč